Kamis, 04 Agustus 2016

Iga Kecap Pedas





Setiap kali belanja di supermarket dan melewati stan bagian daging, saya selalu tergoda dengan iga maupun buntut sapi. Belajar dari pengalaman sebelumnya, saya pernah masak iga sapi ternyata kurang empuk dagingnya sehingga sulit dikunyah. Sejak saat itu saya jadi berpikir ulang kalau punya hasrat mau mengolah menu iga atau buntut sapi. Sementara waktu lebih baik menikmati menu tersebut di restoran.