IDBF Challenge # 14 Casserol Nasi Campur

Kali ini bisa dibilang saya ketinggalan info challenge. Bagaimana tidak tahu infonya sudah mendekati deadline sih #salah sendiri absen nengok grup, hiks#. Dan pas barengan dengan acara tasyakuran ultah anak yang pertama. Antara yakin dan tidak bisa ikutan challenge ke-14 ini.

Pie Susu Jumbo

Pie susu jumbo dan 15 pcs puding black forest ini pesananya Mbak As, buat ultah Nabil yang pertama. Sempat mengalami tragedi kecil. Pie yang malam sebelumnya saya bikin pas ditaruh di plastik mika kotak retak karena ternyata gak muat huhuhu.

Soto Kediri

Sabtu kemarin saya meluangkan waktu lebih lama di dapur. Biasa kalau weekend inginnya santai-santai saja kan? Kali ini saya sengaja buat mengolah ayam setegah kilo yang ada di kulkas. Ketimbang suami ngomel terus karena kebiasaan saya yang beli bahan terus lupa memasaknya. Akhirnya cap cus cari resep olahan dari ayam. Bosen kalau Cuma digoreng biasa.

Klapertart

 

Varian baru di Dapur Ivonie. 

Orderan Mbak Anita yang kesekian kalinya dan pilihan jatuh pada Klapertart. 

Saya baru tahu kalau klapertart ini dessert dari Manado setelah ikut tantangan di MasBar hehehe.

Semoga mbak Anita suka dan terima kasih pesananya.

Lama nian gak posting di sini hehehe

Puding Black Forest

Ini puding black forest yang saya buat dan bawa ke acara kopdar IIDB Malang. Buat sampel dagangan tepatnya. Sebelumnya sudah buat dan di tester teman saya, Alhamdulillah katanya enak dan kemarin pudingnya sebagian diborong Jeng Anis dan mbak Rina, selebihnya buat konsumsi deh hehe.

Insya Allah, rencana mau mencoba dititipkan ke salah satu supermarket di Malang, namanya Lai-lai Market. Tempo hari pas belanja ke sana, sudah tanya-tanya prosedurnya. Semoga nantinya pun bisa diterima pasar dengan baik, aamiin.

LBT # 29 3rd Anniversary

Yeey…Alhamdulillah LBT udah masuk tahun ketiga, ikutan senaaang. Meski saya telat bergabungnya alias member baru. Bisa menemukan grup ini seperti menemukan surge makanan hehehe #hiperbola. Yup, secara saya suka banget bikin kue sejak SMA, hanya saja dulu alat dan bahan terbatas. Belum tahu banyak soal variasi baking.

Decorated Tiramisu Kukus

Tahun udah ganti baru di publish hehehe. Padahal udah ngendon di draft, ternyata saya yang kelupaan #tepok jidat

Ini Tiramisu kukus yang di dekor pesenanya jeng Anis. Dalam rangka ultahnya yang meskipun telat kuenya hihihi. Tapiii kue ini sekaligus di bawa ke acara kopdar IIDB di Malang tempo hari.

Alhamdulillah, jeng anis dkk sukaaa dan mereka bilang kuenya enaaak :D

Makaaaasih pol jeng, sekaligus buat promosi hihihhi